Ardèche par Nature 2021 AB

Cette cuvée est certifiée Agriculture Biologique et est également issue de la démarche environnementale « Ardèchepar Nature® », reflet d'un engagement dans une viticulture toujours plus protectrice de l’Homme, de la nature et des terroirs.
TERROIR

Les vignes sélectionnées sont implantées sur des sols sablonneux, formé de galets roulés et de gravette. Les vignes produisent de faibles rendements.

POTENTIEL PEDO-CLIMATIQUE : Ce terroir sablo-limoneux sur substrat calcaire (colluvions du quaternaire), appelé localement terre douce, permet un débourrement précoce de la vigne.

DEGUSTATION :

« Une belle robe carmin, brillante et profonde. Un nez de fruits noirs et rouges intense. Bouche élégante avec une finale riche et gourmande. Du fruit ... du fruit ... du fruit » Fabrice Sommier – MOF Sommelier

CONSEILS DE SERVICE :

S’harmonisera avec vos plats estivaux, des pizzas et vous surprendra avec de la volaille rôtie.